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Festival gastronômico reúne shows e cozinhas-show em Pouso Alegre

Evento será realizado de 11 a 13 de setembro com chefs convidados preparando pratos com ingredientes e referências locais.

08/09/2026 15h31
Foto: Divulgação

Pouso Alegre terá, de 11 a 13 de setembro, o Festival Gastronômico e Cultural do Sul de Minas 2026, na Avenida Tuany Toledo.

O evento reúne restaurantes, food trucks, bier trucks, vinhos, drinks, sucos naturais, entidades sociais, programação infantil, cozinhas-show e apresentações musicais. A abertura será na sexta-feira, às 18h. No sábado e no domingo, a praça de alimentação começa a funcionar ao meio-dia.

A programação terá chefs convidados preparando pratos com ingredientes e referências locais, como canjiquinha cremosa, arroz caldoso, risotos, tortelete com ragu de costelinha, drinks com cachaça e nhoque de mandioquinha.

Segundo o presidente do Sindipa MG Pouso Alegre e vice-presidente da Abrasel Sul de Minas, Rolando Brandão, a proposta é movimentar turismo, comércio, bares, restaurantes, hotéis e outros negócios da cidade.

Parte dos estabelecimentos passou pelo Prepara Gastronomia, programa do Sebrae voltado à capacitação antes do festival. De acordo com o analista de Negócios Anderson Faria, o trabalho envolveu melhorias de cardápio, processos e criação de pratos para o evento.

Entre os participantes citados estão Pastel Mineiro, Sushi Ham, Confeitaria Flávia Bertolucci, Geleias Fazenda Grande, Restaurante Dona Bernadete, Restaurante Toca do Caboclo, O Caipira, LJAY Burger, Orom Buffet, Restaurante Colher de Pau e The Tudo Um Porco. Dona Bernadete e Colher de Pau participaram da consultoria, mas não terão operação gastronômica no festival.

A programação musical inclui Caio e Breno, Yasmin Siebra, Banda Nohau, Rustyca, Trio Scuba, Bia, Lê Guimarães e Samba Brazucas.

As inscrições para as cozinhas-show serão feitas 30 minutos antes de cada atividade, no próprio espaço da Cozinha-show. A grade começa na sexta, às 19h, com o chef Renato Lobato. No sábado, as atividades vão das 13h às 20h. No domingo, a programação segue das 13h às 18h.

O evento tem entrada gratuita. É realizado pelo Sindipa MG Pouso Alegre e pela Prefeitura de Pouso Alegre.

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